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Falsches Filet vom Hochlandrind

Falsches Filet vom Hochlandrind

Gekühlt gekühlt

euro 25,20-31,50 €
21,00 €/kg

balance 1200 - 1500g

Das falsche Filet ist ein Teilstück der Schulter vom Rind und eignet sich ausgezeichnet zum Schmoren oder Kochen. Seine Form verleiht dem Fleischstück diesen edlen Namen, denn es erinnert an das echte Filet.

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